Në një eksperiment 12-javor të realizuar në bashkëpunim me King’s College London, binjakët identikë britanikë, Hugo dhe Ross Turner, vendosën të ndjekin dieta të ndryshme për të vëzhguar ndikimin e tyre në trupin e tyre.
Hugo adoptoi një dietë vegane, ndërsa Ross vazhdoi me një dietë që përfshinte mish, produkte të bulmetit dhe peshk.
Të dy konsumuan të njëjtën sasi kalorish dhe ndoqën të njëjtën rutinë stërvitjeje për të izoluar efektet e dietës.
Rezultatet kryesore:
Energjia dhe ndjesia e përgjithshme: Hugo raportoi një ndjesi më të qëndrueshme të energjisë gjatë ditës dhe ndjeu se ishte më i ngopur, duke konsumuar ushqime më të plota dhe të pasura me fibra. Në të kundërt, Ross përjetoi luhatje në nivelet e energjisë gjatë stërvitjeve.
Ndryshimet në trup: Hugo humbi rreth 1.8 kg dhe uli përqindjen e yndyrës trupore nga 13% në 12%. Ross fitoi rreth 4.5 kg muskuj, por përqindja e yndyrës trupore u rrit nga 13% në 15%.
Shëndeti metabolik: Hugo pa një ulje të ndjeshme të niveleve të kolesterolit dhe një përmirësim në rezistencën ndaj diabetit të tipit 2.
Shëndeti i zorrëve: Hugo përjetoi një rënie të diversitetit të baktereve të zorrëve, duke e bërë më të ndjeshëm ndaj sëmundjeve. Ross nuk pati ndryshime të tilla.
Në përfundim, dieta vegane tregoi përfitime në reduktimin e kolesterolit dhe yndyrës trupore, ndërsa dieta që përfshinte mish ndihmoi në ndërtimin e masës muskulore, por me një rritje të yndyrës trupore.
Megjithatë, ndryshimet nuk ishin drastike, dhe të dy binjakët përjetuan përmirësime dhe sfida në aspektet e ndryshme të shëndetit të tyre.
